PastryStar#00355 Description:
This cold neutral glaze is ready to use (RTU). No heating required: just open the bucket and use with a brush. Neutral flavor and color, 100% natural. Packaging:
20 lb/pail
Skid size: 20 pails/layer, 4 layers/pallet, 80 pails/pallet. Characteristics:
Can be used as it is for a clear mirror or mixed with fruit puree for a fruit flavor glaze.
Many glaze uses:
-mousse cakes
-ice cream desserts, etc. Directions:
Just open and use the clear glaze directly from the pail. Storage parameters: Cool & dry place. Shelf life: 6 months. Kosher: yes.
EN ESPAÑOL Descripción:
Este glaceado frío neutral es un producto listo para usar (RTU por sus siglas en inglés). No necesita calentarse: simplemente abra el envase y aplíquelo con una brocha. De sabor y color neutral, es 100% natural. Empaque:
Cubeta de 9.07 Kgs. (20 lbs.)
Tamaño de la paleta: 20 cubetas/capa. 4 capas/paleta. 80 cubetas/paleta. Características:
Puede ser utilizado en la forma en la cual viene, como un brillo transparente o mezclado con puré de frutas para obtener un glaceado con sabor a frutas.
Los glaceados pueden usarse para:
-pasteles o tortas de mousse
-postres de helados, etc. Instrucciones:
Abrir y usar el glazeado transparente directamente de la cubeta. Parámetros de Almacenamiento: Lugar seco y fresco. Vida Útil: 6 meses Kosher: sí
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